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Yelp nombra a Cocina Madrigal en el sur de Phoenix como el mejor lugar para comer en 2022

En el restaurante Cocina Madrigal en el sur de Phoenix, una tarde de fin de semana en el patio puede atraer a una mezcla ecléctica de visitantes.

Excursionistas y turistas excavan en sartenes con queso oaxaqueño derretido. Antiguos compañeros de trabajo cambian chisme por margaritas de tuna mientras el pastor alemán de una familia espera atentamente a que alguien deje caer una tortilla sobre una mesa. Un hombre con cadenas y una camiseta de los Dodgers comparte el trío de bocadillos con su cita embarazada de mejillas sonrosadas.

Si el restaurante no está demasiado concurrido, el propietario Leo Madrigal puede incluso unirse a sus invitados durante unos minutos, revoloteando de mesa en mesa.

Esta semana puedes atraparlo en un episodio de El show de Kelly Clarkson, porque su restaurante homónimo fue nombrado el restaurante número uno en los 100 mejores lugares para comer de Yelp en 2022.

Cómo este restaurante familiar atrae a lugareños y visitantes

Leo Madrigal junto a un plato de platos en su restaurante mexicano del sur de Phoenix, Cocina Madrigal, en 2018.

Ya que apertura en 2018 cerca del lado noroeste de 16th Street y Broadway Road, Cocina Madrigal ha acumulado más de 2300 reseñas en Yelp, que han sido abrumadoramente positivas.

El restaurante mexicano, dirigido por miembros de la familia Madrigal, es conocido por sus enchiladas y margaritas. Su proximidad al aeropuerto Sky Harbor de Phoenix atrae a los forasteros con tiempo de sobra, mientras que los residentes del vecindario, los excursionistas de South Mountain y los trabajadores de las empresas cercanas también acuden en masa al restaurante.

El chef Leo Madrigal, nacido en la Ciudad de México, vive en el sur de Phoenix y trabajó como chef corporativo en Z’Tejas Southwestern Grill durante más de 20 años antes de abrir Cocina Madrigal.

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Cómo un restaurante de Phoenix llegó a la cima de la lista de Yelp

Para determinar Los mejores lugares para comer de Yelp en 2022, la gente podría recomendar restaurantes. Luego, Yelp analizó las presentaciones y organizó la lista en función de las calificaciones, la cantidad de reseñas y el volumen de presentaciones, teniendo en cuenta la representación geográfica.

Yelp anunció el 19 de enero que Cocina Madrigal ocupaba el primer lugar, mientras que otros cuatro restaurantes y bares de Arizona también figuraban en la lista: WoodBarn BBQ en Queen Creek, Bitter & Twisted Cocktail Parlour, CAPS Sports Grill y Wicked Brews, Bites & Spirits en Phoenix.

Angélica Bracamonte

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