Economía

Taco Bell fracasó dos veces en México

Corría el año 1992 cuando Taco Bell decidió “vivir más” y llevar su saber empresarial a México. Pero la empresa no abrió una tienda física; en cambio, introdujo un carrito de comida en la Ciudad de México que servía un pequeño menú con tacos blandos, burritos y productos Pepsi. Poco después, se abrieron algunas otras ubicaciones, pero todas enfrentaron los mismos problemas casi de inmediato. Para empezar, los lugareños no entendían lo que pedían porque los nombres de algunos platos no tenían sentido para ellos. Los “tacos crujientes” no existían en México; Los tacos auténticos, como los conocían los lugareños, venían en tortillas de maíz dobladas. Pero las tostadas venían con hojas de maíz fritas y crujientes, por lo que Taco Bell tuvo que cambiar el nombre de sus clásicos Crunchy Tacos a «Tacostadas». Gran señorita, equipo de marketing.

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En ese momento, un crítico cultural llamado Carlos Monsiváis le dijo a Associated Press que la incursión de Taco Bell en México era «como traer hielo al Ártico» (vía Diputado). El pueblo de México simplemente no estaba convencido de que valiera la pena salvar la cadena alimentaria. De hecho, en general, el consenso fue confusión sobre por qué una empresa estadounidense intentaría vender una versión del alimento creado en su país de origen. En dos años, todas las tiendas mexicanas de Taco Bell estaban cerradas.

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Prudencia Febo

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