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El gran espectáculo de repostería británica La jueza Prue Leith abordó la reacción que generó el controvertido episodio de la «Semana Mexicana» del programa.
El público criticó el episodio de la temporada 10 por perpetuar estereotipos raciales y contar chistes insensibles, pero en una entrevista reciente con El neoyorquino, Leith dijo que el concurso de repostería no tenía la intención de ofender. «No habría habido absolutamente ninguna intención de ofender», dijo. «Ese no es el espíritu del espectáculo».
Leith anunció más tarde la naturaleza alegre de la serie de competencias de repostería. “Todo el fenómeno Manos en la masa Es, para mí, absolutamente extraordinario”, dijo Leith. “Es un poco cliché decirlo, pero creo que es una fuerza para el bien, la mayor parte del tiempo. Todo lo que hacemos en la vida es un poco estresante: siempre tenemos poco tiempo, poco dinero, están sucediendo todo tipo de cosas horribles en todo el mundo».
Colección Everett
Sin embargo, Leith continuó: «Manos en la masa es este espacio seguro donde lo peor que puede pasar es que a alguien se le caiga el asado. ¡Y todos nos apoyarán! Nadie va a animar, nadie va a decir: 'Oh, genial, te has quitado de en medio y ahora voy a ganar'. No hay nada de esa maldad que a veces ocurre en las competiciones».
En el episodio de la “Semana Mexicana” en cuestión, los panaderos tenían la tarea de preparar pan dulce, tacos de carne con tortillas caseras y tortas de tres leches. La fría apertura, con los presentadores Noel Fielding y Matt Lucas con sombreros y ponchos, provocó reacciones violentas por los chistes que siguieron: «No creo que debamos hacer chistes sobre México», dijo Fielding. «La gente se va a enfadar». Lucas respondió: «¿Qué? ¿No hay bromas sobre México? ¿Ni siquiera Juan?».
El público también puso los ojos en blanco ante la mala pronunciación de palabras como pico de gallo por parte de los panaderos, mientras que otros criticaron la forma en que un concursante pelaba un aguacate.
El espectáculo ya ha generado reacción en 2020 a un episodio de «Japanese Week», donde el público también acusó a los panaderos y anfitriones de insensibilidad cultural. Los panaderos fueron criticados por usar sabores indios y chinos en sus pasteles japoneses, entre otras críticas, y Lucas fue criticado por llamar al katsu curry «curry de caca de gato».
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