Rinnecesmede es ahora el hogar de Avocado Mexican Grill, un restaurante con un menú familiar con platos mexicanos populares. De hecho, el enfoque en la familia no termina con el menú. Esta empresa familiar pone la idea a la vanguardia de la decoración y más.
El Avocado Mexican Grill es un espacio de 4,463 pies cuadrados que tiene capacidad para 80 espacios interiores. (También se están construyendo mesas al aire libre). «Somos una empresa familiar con nuestros propios hijos», dice la propietaria Charlotte Pérez. “Nos esforzamos por crear un espacio lo suficientemente agradable para que una pareja disfrute de una cena de cumpleaños; pero lo suficientemente bienvenido para que la familia también traiga a sus hijos pequeños. «
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La familia Pérez nació en Vera Cruz, México, y se inspiró en esta región. «Nuestro menú incluye platos tradicionales mexicanos, pero también tenemos varios platos americanizados», dice Charlotte. Su tortilla fresca y sus chips de guacamole son los favoritos de los fanáticos, pero a Charlotte le encanta el burrito de mariscos; vieiras y langostinos en una tortilla de 30cm con arroz español, frijoles fritos y queso Monterey Jack. El menú de postres incluye tarta de queso frita, así como churros, helado frito, plátanos fritos y pudín napolitano.
Mientras tanto, el menú infantil de Avocado Mexican Grill ofrece pollo y papas fritas empanizadas, quesadillas, tacos, burritos y queso asado. (Charlotte dice que a sus hijos de 3 y 1,5 años les encantan las alitas de pollo y las papas fritas). El restaurante también es un gran lugar para celebrar fiestas de cumpleaños, aunque recomiendan hacer una reserva con anticipación.
Sobre los propietarios
Charlotte describe Avocado Mexican Grill como «un asunto familiar» de principio a fin. Su esposo, Siloe, es el gerente de operaciones y toma decisiones diarias para que sigan funcionando. Su experiencia proviene de una década de especialización en productos internacionales. «Utiliza su experiencia para asegurarse de que obtengamos los ingredientes que necesitamos», explica Charlotte. Incluso los niños participan en la acción; «Nuestros niños son nuestros ‘chicos del cartel’ oficiales y les gusta inundar nuestras cuentas de redes sociales», dice Charlotte.
Mientras tanto, el hermano de Siloé, Emmanuel, se encarga de la cocina. «Él es el talento detrás de todos nuestros platos», agrega Charlotte. «Tiene años de experiencia dirigiendo una cocina y tiene la habilidad de preservar grandes sabores a nivel comercial». Finalmente, la esposa de Emmanuel, Marce, capacita a los empleados en el frente de la casa.
“Esperamos que nuestro restaurante sea un lugar de encuentro para que las familias celebren los pequeños momentos de la vida; porque, para nosotros, esto es lo que representa South Jersey: la familia ”, dice Charlotte.
Puede visitar el Avocado Mexican Grill en 603 North Black Horse Pike en Runnemede. Búsquelos en línea para obtener más información.
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Preguntas frecuentes sobre Avocado Mexican Grill
Sí, y recomiendo reservas para grupos grandes.
No en el menú, pero hacen sustituciones (como envolturas de lechuga en lugar de una tortilla).
Hay opciones vegetarianas, sí.
Sí, Avocado Mexican Grill ofrece comida para llevar.
Sí, ofrecen entrega a través de DoorDash, GrubHub y Uber Eats.
No, no sirven alcohol.
Sí, hay menú infantil.
Todas las fotos: © Avocado Mexican Grill
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