Un festival de comida de CNY considerado uno de los mejores de Estados Unidos revela detalles para el regreso de abril
Syracuse, Nueva York – El Festival Internacional del Saborfresco una nominación como uno de los principales eventos gastronómicos en el país, regresará al recinto ferial del estado de Nueva York el 1 de abril.
El evento, en su segundo año, destaca tanto la comida como las culturas de las diversas comunidades que conforman el centro de Nueva York, dijo la organizadora Stephanie Pestillo.
Más de 25 puestos de comida se instalarán en el Edificio Centro de Progreso de la feria, con un completo programa de animación y zona infantil para toda la familia. Habrá una carpa de cerveza con temática internacional.
El International Taste Fest estaba programado para abrir en 2021, pero los problemas de Covid lo pospusieron hasta abril de 2021.
Pestillo, cuyo trabajo en cuidado fidelis incluye la planificación de eventos, dijo que se inspiró en un evento anual de Syracuse llamado Festival de las Naciones, popular en las décadas de 1980 y 1990 en el Monumento a los Caídos del Condado de Onondaga.
“Pensé que necesitábamos un festival como ese nuevamente, uno que reúna a todas las culturas y comunidades del área”, dijo Pestillo. Tiene proveedores de América del Norte, Central y del Sur, junto con vietnamitas, africanos, irlandeses, polacos, del Medio Oriente y más, “todo en un solo festival”, dijo.
La lista de proveedores de alimentos aún se está finalizando, dijo. Cada uno ofrecerá múltiples muestras de $2, además de versiones más grandes de cada plato. Camino limpio para veteranos estará disponible con un servicio de comida móvil que sirve perros calientes, hamburguesas y otros artículos para niños.
El festival es de 11 am a 9 pm el sábado 1 de abril en el Centro del Progreso. La entrada es de $5 por adelantado hasta el 31 de marzo y $10 durante el evento en la puerta o en línea. Los niños hasta 10 años tienen entrada gratuita. Comprar boletos.
El festival también cuenta con una carrera de 5K y 10K que beneficia refugio de david, que ofrece servicios para cuidadores. La ruta serpentea a través de Fairgrounds y el New York State Empire Trail pavimentado, comenzando y terminando en el Center of Progress. La entrada cuesta $45 para los 5K y $55 para los 10K e incluye la entrada al festival. Información e inscripción.
Esta semana, el festival anunció su entretenimiento. Las adiciones de este año incluyen Yamatai, el grupo de estudiantes de la Universidad de Cornell para el estilo japonés de percusión conocido como taiko.; Agape Black Belt Center, una demostración de habilidades básicas y avanzadas de Taekwondo de la escuela del área de Rochester; el Conjunto de Danza Ucraniana de Odesa; y Freddy Colón y el Rochester Latin Jazz Quartet.
Regresan varios artistas del festival del año pasado, incluidos los bailarines de la iglesia ortodoxa griega Hagia Sophia; Chris Thomas y sus bailarines de humo; La música es arte: actuación de percusión panafricana; Banda de Gaitas de las Tierras Altas de Syracuse; Presentación de la Comunidad Vietnamita de Siracusa; Syracuse Central Belly Dance and Community Cultural and Religious Center of India Performance.
Ver el programa de entretenimiento completo.
El mes pasado, los expertos del concurso 10 Best de USA Today nombraron al International Taste Festival en Syracuse como uno de los 20 finalistas principales para sus mejores festivales gastronómicos urbanos en el país. Syracuse fest se ha unido a eventos en Buffalo, junto con Colorado, California, Pennsylvania y más. Los lectores pueden votar una vez al día hasta el 20 de marzo. Para votar por el festival gastronómico de su ciudad favorita, visite el Sitio web de USA Today.
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Dom Cazentre escribe a NYup.com, siracusa.com y El Post-Estándar. alcanzarlo en [email protected]o seguirlo en NYup.comacerca de gorjeo o Facebook.
