Perspectivas de cultivos y situación alimentaria – Informe mundial trimestral n. ° 4, diciembre de 2021 – En todo el mundo
PAÍSES QUE REQUIEREN ASISTENCIA EXTERNA PARA LA ALIMENTACIÓN
La FAO estima que 44 países de todo el mundo, incluidos 33 de África, nueve de Asia y dos de América Latina y el Caribe, necesitan ayuda exterior para la alimentación. Las condiciones de inseguridad alimentaria son motivo de gran preocupación en algunas partes de África oriental debido a las condiciones de conflicto y sequía, mientras que en África occidental se espera que la inseguridad alimentaria empeore a niveles alarmantes para 2022 debido a la escasez de producción agrícola y los conflictos persistentes.
DESTACADOS REGIONALES
ÁFRICA
Las condiciones climáticas adversas y los conflictos en África oriental y occidental han provocado daños generalizados a los cultivos, por lo que se pronostican disminuciones de la producción en varios países en 2021.
La siembra de los cultivos de 2022 está en curso en el norte de África, donde los déficits de humedad del suelo han impedido el progreso de la siembra, y en Sudáfrica, en condiciones climáticas generalmente favorables, ambas subregiones registraron abundantes rendimientos en 2021.
ASIA
La siembra de las cosechas de cereales de 2022 ha comenzado en los países del Cercano Oriente, donde los déficits de precipitaciones han planteado algunas preocupaciones iniciales, especialmente después de las escasas cosechas de 2021. Las operaciones de siembra para la cosecha de 2022 también han comenzado en el Lejano Oriente de Asia, donde la cosecha de la cosecha de 2021 aún no se ha completado, y se prevé un aumento de la producción. En la CEI en Asia, se estima que la producción de cereales de 2021 estará por debajo de la media debido a las condiciones meteorológicas desfavorables.
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
En América del Sur, los precios firmes de los cereales respaldan las expectativas de grandes plantaciones de cereales para la cosecha de 2022, y las buenas previsiones meteorológicas también impulsan las perspectivas de producción. En América Central, se pronostica que la producción de cereales en 2021 será ligeramente inferior a la media, ya que el déficit de lluvias ha reducido la productividad de cultivos de menor tamaño en varios países.
