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Nacida en México en 1948, la Margarita original hecha con Cointreau celebra 75 años con el lanzamiento de una receta exclusiva y una celebración de los clásicos.
Cómo comenzó
Es 1948 y la socialité estadounidense Margaret ‘Margarita’ Sames está de vacaciones en Acapulco, México.
Está organizando una de sus lujosas fiestas e imagina que al público le gustaría un cóctel con sus dos bebidas favoritas: Cointreau y tequila batidos con jugo de limón para lograr equilibrio y realzados con un borde de sal.
Naturalmente, agradó al público y, aunque no se propuso crear una receta icónica, 75 años después el cóctel todavía lleva su nombre y todavía se disfruta en todo el mundo.
La Margarita Original
Ingredientes
30ml Cointreau L’Unique
50 ml de tequila blanco
20 ml de jugo de limón fresco
1 rodaja de limón
Método
1. Moje el borde de un vaso Margarita con jugo de limón y coloque el vaso en un plato con sal para cubrir el borde del vaso.
2. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo.
3. Agitar, colar y servir en copa Margarita
4. Adorne con una rodajita de limón.
Cómo está yendo
Hoy en día, la Margarita original ha pasado por innumerables actualizaciones, cambios estacionales y mejoras de ingredientes, pero es el célebre licor de naranja Cointreau el que actúa como potenciador del sabor esencial para unir cada receta.
De hecho, el repertorio de recetas de Cointreau incluye más de 50 variaciones de la Margarita original. Y para celebrar el 75 aniversario de este cóctel atemporal, Alfred Cointreau, sexta generación de la familia Cointreau, presentó el Orange Birthday Margarita, un toque picante y festivo del clásico cóctel creado para la ocasión.
Es una orgullosa incorporación a las recetas de Maison Cointreau y, sin duda, hará las delicias de los conocedores en esta temporada festiva.
La Margarita de Cumpleaños Naranja
Ingredientes
25ml Cointreau L’Unique
30 ml de zumo de naranja fresco
60 ml de té negro de bergamota
hojas de naranja
Método
1. Prepare en frío una bolsita de té negro de bergamota.
2. Combine todos los ingredientes en un vaso Margarita lleno de cubitos de hielo.
3. 4. Revuelva brevemente
4. Decorar con hojas de naranja
Clásicos modernos
¿Buscas más formas de renovar la Margarita original esta Navidad? Echa un vistazo a estos lujosos giros festivos para tu próximo cóctel.
La Margarita de Navidad
Ingredientes
30ml Cointreau L’Unique
50 ml de tequila blanco
6 gotas de amargo aromático
20 ml de jugo de limón fresco
1 ramita de romero
Método
1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agregar hielo.
2. Agite y cuele en un vaso cupé bordeado con azúcar y canela.
3. Decorar con una ramita de romero
Margarita de lujo
Ingredientes
30ml Cointreau L’Unique
50ml de tequila reposado
20 ml de jugo de limón fresco
3 pizcas de amargo de Peychaud
1 pétalo de rosa
Champán Telmont para terminar
Método
1. Combine todos los ingredientes en una coctelera.
2. Agregue hielo y agite hasta que esté bien frío.
3. Colar en una copa de cóctel o cupé fría.
4. Terminar con champagne
5. Decora con un pétalo de rosa.
Disfrute Cointreau con sensatez. Para obtener más ideas de cócteles festivos, consulte licor de naranja. con
