México investigará impacto de maíz transgénico en tortillas en medio de disputa comercial con EE.UU.
CIUDAD DE MÉXICO (Reuters) – Las autoridades mexicanas anunciaron el lunes que un grupo de trabajo investigará el impacto de las importaciones de maíz genéticamente modificado (GM) en las tortillas del país, un alimento básico nacional típicamente elaborado con harina de maíz, en medio de una disputa comercial con Estados Unidos. .
Estados Unidos solicitó consultas comerciales con México después de que su gobierno decidiera restringir las importaciones de maíz transgénico, argumentando que podría contaminar las variedades nativas de México y tener impactos negativos en la salud humana.
Estados Unidos, que dice que las afirmaciones de México carecen de respaldo científico, solicitó consultas bajo un capítulo del acuerdo comercial de Estados Unidos sobre seguridad alimentaria que requiere un enfoque basado en la ciencia para las regulaciones nacionales.
La autoridad sanitaria mexicana Cofepris, junto con su consejo científico Conacyt, anunció la creación del grupo de trabajo en un comunicado, indicando que tendrá un papel en la evaluación de los riesgos asociados con el consumo de maíz transgénico.
El país dijo en febrero que prohibiría el consumo de maíz transgénico, incluido el uso en tortillas, revirtiendo planes anteriores que también oscurecían el futuro de las importaciones de alimentos para animales, el destino de la gran mayoría de su maíz importado.
México produce principalmente maíz blanco, que se usa para hacer tortillas, pero tiene un déficit de maíz amarillo, que se usa para consumo pecuario y aplicaciones industriales.
El país importa alrededor de 17 millones de toneladas de maíz de los Estados Unidos cada año.
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), las exportaciones anuales del país a México totalizaron alrededor de $5 mil millones en 2022.
(Reporte de Adriana Barrera, Guión de Valentine Hilaire; Edición de Sarah Morland y Kenneth Maxwell)
