La mejor nuez n.º 1 para sentirse más fuerte durante el ejercicio, dice la ciencia: come esto, no aquello
mientras que muchos Atletas están acostumbrados a comer bien y entrenar constantemente a su máximo potencial, todavía hay momentos en el gimnasio o en un campo donde se siente como un desafío ser uno de los mejores. Los sprints de esta semana son más lentos que los de la semana anterior. O pesos no se levantan del suelo tan suaves como la mantequilla. Tal vez sea solo uno hipo o simplemente un día libre. Otra posibilidad: estos atletas pueden necesitar incluir un alimento más simple en su dieta que puede ayudar a potenciar sus habilidades y talentos: las almendras.
Un estudio de 2014 en el Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva encontrar algo las almendras pueden tener un impacto positivo en los atletas y su rendimiento durante un entrenamiento.
Cómo las almendras afectan el rendimiento del ejercicio
La investigación analizó a ocho atletas masculinos competitivos a los que se les dio aleatoriamente 75 gramos de almendras enteras por día o 75 gramos de galletas isocalóricas por día. Los sujetos consumieron un alimento designado durante cuatro semanas, luego cambiaron a la alternativa durante otras cuatro semanas para evaluar si las almendras podrían desempeñar un papel en un entrenamiento más fuerte.
Al final de cada período de cuatro semanas, los atletas realizaron una prueba de circuito físico de tres ejercicios, incluido un calentamiento de 10 minutos de ciclismo al 30 % de la velocidad máxima, seguido de 115 minutos de ciclismo constante al 50-60 %. de velocidad máxima, seguido de 20 minutos de ciclismo de esfuerzo total, lo que demostró que la introducción de almendras en su dieta diaria mejoró tanto el rendimiento físico como los niveles de resistencia individual a lo largo de su entrenamiento.
Las almendras están cargadas de antioxidantes, grasas saludables, proteínas vegetales y fibra dietética. Los nutrientes de proteína y fibra en las almendras ayudar al cuerpo a sentirse lleno por más tiempo, lo que también puede explicar por qué la resistencia de un atleta puede durar más durante un entrenamiento. Además, los investigadores encontraron que la antioxidantes en almendras contribuido a mejor flujo de oxígeno a los músculos del cuerpo y las vías respiratoriasdebido a los antioxidantes que mejoran la descomposición de la glucosa del cuerpo.
las advertencias
Desafortunadamente, si bien las almendras contienen una gran cantidad de buenos nutrientes, hay algunas lagunas y factores de sesgo a considerar en este estudio. Para empezar, los participantes eran atletas altamente entrenados y continuaron con sus tres a cinco horas regulares de entrenamiento fuera de temporada al menos cinco o seis veces por semana durante todo el estudio. Además, los investigadores usaron galletas en comparación con las almendras; Aunque ambos alimentos pueden tener las mismas calorías, no comparten la misma división nutricional.
Las almendras pueden ser beneficiosas para el cuerpo y con una dieta saludable en general, pero «[the nut] por sí sola normalmente no tiene un impacto directo en la resistencia del entrenamiento», según el nutricionista deportivo registrado y miembro de la junta médica, amy goodsonEM, RD, CSSD, LD. Para los atletas más específicamente, recomienda que «los carbohidratos sean la fuente principal y preferida de combustible para el ejercicio, especialmente el ejercicio de alta intensidad».
Goodson explica que es importante tomar nota de las grasas buenas y saludables cuando se consumen almendras, pero «en nutrición deportiva, en realidad no recomendamos alimentos ricos en grasas inmediatamente antes o después del entrenamiento».
Cómo comer almendras para un mejor entrenamiento
Todavía queda mucha más investigación por hacer sobre los efectos de las almendras y el rendimiento físico de los atletas. Sin embargo, en promedio, si comes almendras en una comida de 2 a 4 horas antes de tu entrenamiento, es probable que aún tengas un gran entrenamiento, dice Goodson, especialmente «si se consume con una comida que contiene carbohidratos complejos y proteínas magras».
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Jordan Summers-Marcouillier
Jordan Summers-Marcouillier nació y se crió en San José, California y ahora trabaja como escritor en Nueva York, NY. Ver más información
