AVON, Ind. – Puede encontrar maíz, queso y tequila en el menú de casi cualquier restaurante mexicano, pero no hay muchos lugares en el centro de Indiana que sirvan esos sabores en una taza o cono.
Pero así es exactamente como se sirven en Danny’s Mexican Ice Cream.
Ángel “Danny” Benítez abrió su propia heladería cuando aún estaba en la escuela secundaria.
“Pensé que sería genial tener una heladería mexicana en Avon, porque en ese momento no había nada como eso”, dijo Benítez.
Pero, ¿qué hace que el helado mexicano sea diferente?
“Las mayores diferencias son los sabores únicos que ofrecemos. Hacemos todos nuestros sabores en casa. Muchos de los sabores únicos que tenemos son sabores tradicionales de México”.
Pero si tu paladar prefiere los sabores más tradicionales, Danny’s también los tiene.
“Oreo, Cookie Monster, cheesecake de fresa; la textura es mucho más suave que el helado tradicional”, dijo Benítez.
Y si no puedes decidir entre mexicano o tradicional, ¿por qué no probarlos todos?
“Dejamos que el cliente pruebe lo que quiera”, dijo Benítez. “Así es como lo vendemos, porque estoy seguro de que encontrarás algo que te encante”.
Un elemento característico que también encontrará en el menú es la mangonada. Este postre incluye sorbete de mango hecho en casa, trozos de mango fresco, chamoy, Tajín, jugo de limón y una pajita de tamarindo. Benítez dice que es el equilibrio perfecto entre dulce, afrutado, picante y picante.
Puede visitar Danny’s Mexican Ice Cream en 7730 E. US Hwy 36, Avon.
