Festival Internacional de la Cerveza de Tijuana contará con cervezas de ambos lados de la frontera
SAN DIEGO (informe fronterizo) — Si te gusta la cerveza, querrás ir a la frontera cuando la ciudad de Tijuana sea sede del Festival Internacional de la Cerveza.
Del 11 al 12 de junio, más de 60 cervecerías de todo México, Baja California y el Sur de California exhibirán sus cervezas en el estacionamiento del Estadio Xolos en Tijuana.
“Tenemos una cultura cervecera vibrante en Baja California en Tijuana, Mexicali, Ensenada y por eso este festival, queremos ser ese punto de encuentro”, dijo Ejival, uno de los promotores del evento.
Junto con la cerveza, Ejival y otros involucrados en el festival de la cerveza dicen que habrá música, comida y otros entretenimientos para los asistentes.
“Queremos brindarles a todos los asistentes al evento la experiencia de México, es seguro, vamos”, dijo JJ Feregrino, propietario de Cerveza Colibre. “Tendremos cervecerías de la región de San Diego, cervecerías del centro de México, región de Baja California y, lo más importante, nos vamos a divertir”.
Este es el primer año del evento, que estaba en progreso hasta que la pandemia de coronavirus lo detuvo.
“Este será el lugar donde podrán ver todas las cervecerías de Baja California y otras partes de México”, dijo Ryan Brooks, propietario de South Norte Beer. “También es una gran oportunidad para los mexicanos que no tienen las credenciales adecuadas para cruzar la frontera, tendrán excelentes cervecerías locales de San Diego en su propio patio trasero”.
Se insta a los visitantes a cruzar la frontera y aprovechar el transporte gratuito que se ofrece en el otro lado.
“Al cruzar la frontera con México tendremos voluntarios y gente de seguridad guiando, tendremos transporte de ese punto al estadio y de regreso”, dijo Feregrino. «Así que esa es la idea: la seguridad, la experiencia, asegurarnos de que lleguemos al evento, nos divirtamos y luego volvamos».
Los promotores y funcionarios mexicanos esperan que el evento atraiga a visitantes del lado estadounidense de la frontera a Tijuana.
“El propósito del evento es promover el vibrante movimiento de producción de cerveza artesanal que se viene desarrollando en Baja California y establecer un punto de conexión entre cerveceros de ambos lados de la frontera”, dijo Carlos González Gutiérrez, Cónsul General de México en San Diego. . “Queremos mostrarle a la gente que la región de Baja es un lugar seguro y excelente para visitar”.
