El truco ‘muy inteligente’ de una madre de Queensland para revivir vegetales viejos se vuelve viral

Con los precios del costo de vida alcanzando un máximo histórico, las verduras también se están convirtiendo en artículos costosos para agregar a nuestros carritos de compras.

Afortunadamente, una mujer ha revelado una forma de aprovechar al máximo sus productos perecederos de invierno. Una madre ahorrativa de Queensland, conocida solo como Caroline, se dirigió a Facebook para compartir un truco simple que hará revivir vegetales viejos de la noche a la mañana.

The Daily Mail informó que la madre publicó en un grupo de Facebook llamado Simple Savers donde compartió el truco con otras personas que querían ahorrar dinero.

«Anoche encontré una coliflor extremadamente blanda en nuestro segundo refrigerador», dijo, y agregó: «Tenía algunas semanas, pero luego recordé un consejo de Flo Bjelke-Petersen».

Flo Bjelke-Petersen fue la esposa destacada del primer ministro de Queensland con más años de servicio, conocida por su cocina y recetas de estilo rural.

La madre de Queensland continuó revelando: «El consejo fue simplemente remojar las verduras en agua durante la noche para refrescarlas».

Sorprendida por la simplicidad del hecho, cortó y colocó la coliflor en un recipiente con agua después de decir: «¡Lo intenté y me desperté con coliflor fresca!».

La mujer dijo que recomienda el truco de cocina y otros estuvieron de acuerdo, ya que fue compartido rápidamente en la plataforma de redes sociales por personas que también se sorprendieron de lo fácil que es revivir vegetales que inicialmente pensaron que habían visto días mejores.

Una mujer dijo: «Eso es muy inteligente», y agregó: «Son demasiado caros para desperdiciarlos, y creo que los precios de las frutas y verduras frescas podrían empeorar nuevamente debido a las inundaciones».

Otro admitió que el truco funciona muy bien si compras vegetales que están marcados porque están «cerca del final».

«Corté los extremos de mi apio y me senté en agua fría durante unas horas como un ramo de flores y volvieron a estar agradables y crujientes», respondió una persona.

Mientras tanto, otro miembro del grupo ofreció un truco diferente y dijo: «Uso verduras que parecen medio muertas para hacer la mejor sopa», afirmando: «¡Las verduras saben mejor antes de que no se puedan usar!».