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El programa de comida HomeGrown es este fin de semana en Farm and Ranch

LAS CRUCES – The HomeGrown: La Feria de Alimentos y Regalos de Nuevo México ofrece la oportunidad de probar y comprar productos alimenticios galardonados de Nuevo México.

El séptimo evento de HomeGrown se llevará a cabo de 9:00 am a 4:00 pm el sábado 20 de noviembre y de 9:00 am a 3:00 pm el domingo 21 de noviembre en el New Mexico Farm & Ranch Heritage Museum. La entrada cuesta $ 5 por vehículo, y los primeros 100 vehículos en el evento cada día recibirán una bolsa de remolque gratis. Se recomienda la entrada en efectivo, mientras que los boletos previos al evento se pueden comprar con tarjeta de crédito en línea en www.nmfarmandranchmuseum.org.

El Departamento de Agricultura de Nuevo México se asociará nuevamente con el museo para ser coanfitrión de la exhibición.

Los asistentes pueden esperar alrededor de 35 proveedores, la mayoría representando una variedad de compañías de alimentos de todo el estado, y todos son miembros de Nuevo México Taste the Tradition y Grow with Tradition. Cada puesto contará con productos de producción local, como salsas premiadas, nueces, productos horneados y salsas para que los asistentes prueben y compren. La muestra también presenta artesanías elaboradas con recursos agrícolas, como lana, arte artesanal y productos para la salud.

El evento contará con el tráiler de demostración de alimentos de NMDA con chefs que demostrarán varias recetas utilizando productos que estarán disponibles para la venta de los proveedores.

“La temporada navideña es el momento perfecto para exhibir alimentos, bebidas y artesanías de Nuevo México”, dijo el Secretario de Agricultura de Nuevo México, Jeff Witte. “Con el regreso de HomeGrown este año, todos tienen la oportunidad de apoyar a las empresas locales. La comida y las artesanías de Nuevo México son regalos y bocadillos perfectos para compartir con familiares y amigos. Nuestros productores se enorgullecen de lo que cultivan y no hay mejor manera de celebrar las fiestas que con productos cultivados localmente. «

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La NMDA también está promocionando su campaña “Aumente la agricultura de Nuevo México en $ 5 por vez”. El objetivo es inspirar a todas las familias de Nuevo México a gastar $ 5, o aumentar sus gastos en al menos $ 5 por semana, en productos agrícolas de Nuevo México durante todo el año.

Los participantes también están invitados a visitar el museo y disfrutar de las exposiciones sin costo adicional. El museo está ubicado en 4100 Dripping Springs Road en Las Cruces y es una división del Departamento de Asuntos Culturales de Nuevo México. La instalación de 47 acres cuenta la historia de 4000 años de cultivo de alimentos en Nuevo México a través de una variedad de exhibiciones y demostraciones.

Para obtener información, llame al 575-522-4100 o inicie sesión en www.nmfarmandranchmuseum.org.

Angélica Bracamonte

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