El nuevo restaurante sudamericano de Dubai parece fuera de este mundo
En Fuego abrirá a finales de este año en Atlantis The Palm…
Atlantis, The Palm es conocido por tener una variada selección de restaurantes, pero se convertirá en un punto culinario aún mayor con la llegada de un nuevo restaurante sudamericano a finales de este año. Uniéndose a Gordon Ramsay’s Bread Street Kitchen, Seafire Steakhouse, Nobu y Wavehouse en The Avenues se encuentra En Fuego, que agregará cocina sudamericana a la mezcla. Y si nos guiamos por los primeros renders, se acerca un placer para la vista y el paladar.
Tomando su lugar en las avenidas que alguna vez ocupó Ronda Locatelli, el espacio dirá adiós a sus raíces italianas en favor de un sabor sudamericano. En Fuego, que abrirá sus puertas en noviembre, será un concepto de cena social de alto octanaje con un fuerte enfoque en el entretenimiento. Al incorporar el vibrante espíritu sudamericano a su lista de actuaciones y música en vivo, puede esperar mucho más que cantantes y bailarines, con ardientes artistas de baloncesto, acróbatas e incluso un hombre fuerte que escupe fuego, todos en el programa de entretenimiento.
El menú es igualmente colorido, con el chef Daniel García, formado en Le Cordon Bleu, al mando de la cocina. Con una colección de los mejores platos y sabores de América Latina, en el menú de En Fuego los comensales pueden esperar un vuelo culinario desde las calles de Río de Janeiro hasta las montañas de Perú.
En Fuego es el último restaurante de la marca hotelera Solutions Leisure, con sede en Dubai, que también está detrás de restaurantes como Ula en Dukes The Palm, Asia Asia en Dubai Marina y el recientemente renovado Greenroom en Sports City. Es el segundo restaurante que lanzan en Atlantis, y el siempre popular destino de entretenimiento Wavehouse también forma parte de su cartera.
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