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Universidad de México rompe récord mundial por hornear la hogaza de pan más larga

Dicen que cocinar es un arte. Y la mayoría de nosotros estaremos de acuerdo con esta afirmación. Ya sea hervir huevos o preparar una comida elaborada para sus seres queridos en casa, la cocina necesita mucho más que ingredientes. Y se emociona aún más cuando hay competencia de por medio. O, si estás a punto de establecer un récord mundial. Algo similar les sucedió a los estudiantes de la Universidad Vizcaya Mexicali en Baja California. Rompieron el récord mundial Guinness al colocar 14.360 hogazas de pan recién horneadas en una fila de 2,8 millas de largo (más de 4,8 km). Los estudiantes crearon una línea récord de panes recién horneados para celebrar el Dia dos Reis Magos, el 6 de enero. Hornearon 14.360 hogazas de pan, también llamado King’s Cake.

La Universidad Vizcaya Mexicali compartió un video del momento en que obtuvieron el récord mundial Guinness en Instagram. El video también capturó a los trabajadores y voluntarios vitoreando después de que se logró la hazaña. La leyenda, que estaba escrita en español, se tradujo aproximadamente a: “¡Lo logramos! Luego de más de 90 horas de trabajo continuo, la Universidad de Vizcaya rompe oficialmente el récord Guinness de la fila de pan más larga del mundo en la ciudad de Mexicali con el gran apoyo de Campus Mexicali, Tijuana y Ensenada. Felicidades chicos.”

Mira el clip aquí.

En otra publicación en la cuenta de Instagram de la universidad, echamos un vistazo a la preparación. El subtítulo en español traducido aproximadamente a “Garoto Talento. Nuestros estudiantes continúan con sus mejores esfuerzos por la Rosca de Reyes ahora en el Campus Playa del Carmen”.

Vea el video aquí:

El récord anterior también se estableció en México en 2020. La última vez, la localidad yucateca de Tizimín celebró el Día del Rey horneando una masa festiva de 3,2 km de largo, que estableció un nuevo récord mundial de la fila de pan más larga. Según los informes, el ayuntamiento reclutó a tres panaderías locales para que trabajaran juntas en la preparación de la roza de reyes, también conocida como Pan de los Reyes Magos.

El pan, elaborado por el pueblo yucateco de Tizimín, ganó el Récord Mundial Guinness para el pueblo de Saltillo, que en enero de 2019 horneó un hilo de reyes 6776.3 pies de largo.

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Angélica Bracamonte

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