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Un hombre que sobrevivió a una sospecha de envenenamiento por hongos se unió a los dolientes que rindieron homenaje a su esposa, quien murió después de comer la misma comida de carne Wellington.
Ian Wilkinson, de 68 años, y su esposa Heather, de 66, comieron en la casa de Erin Patterson en Leongatha, en el sureste del estado, el 29 de julio.
Heather murió después del almuerzo, al igual que su hermana Gail Patterson y su cuñado Don Patterson, ambos de 70 años.
La pareja fue honrada en un servicio conmemorativo público el mes pasado, donde su hijo Simon los describió como devotos en su fe, pero con humildad en lugar de ignorancia. Simon también estuvo en el servicio de hoy.
Heather será honrada en un servicio en el Centro Recreativo Interior de Korumburra esta mañana, al que asistieron docenas de familiares, amigos y feligreses.
Su marido fue uno de los muchos que asistieron al servicio alrededor de las 10 de la mañana.
El hombre de 68 años enfermó gravemente después del almuerzo y pasó casi dos meses en el Hospital de Austin.
El pastor de la iglesia bautista regresó a casa el 22 de septiembre en lo que su familia describió como un “momento de inmenso alivio”.
Agradecieron a la comunidad, la iglesia, los amigos, la familia y los colegas de Korumburra por su apoyo y oraciones.
«Esta bondad colectiva ha sido un pilar de fortaleza para Ian y su familia, reforzando el sentido de unidad y compasión que define a nuestra comunidad», dice el comunicado.
La policía cree que los síntomas que experimentaron los cuatro clientes coincidían con un envenenamiento por hongos mortales.
Erin Patterson es considerada sospechosa por preparar el almuerzo que se cree causó las muertes.
La policía la entrevistó y la puso en libertad sin cargos, pero desde entonces se ha enfrentado a un intenso escrutinio de los medios.
En una declaración a la policía, Patterson dijo que preparó carne Wellington usando champiñones de un gran supermercado y champiñones secos comprados en un supermercado asiático.
La mujer de 46 años dijo que comió una porción y luego sintió fuertes dolores de estómago y diarrea, contradiciendo la sugerencia de los detectives de que no se había enfermado.
La policía de Victoria no hizo comentarios sobre la declaración de Patterson, salvo decir que no fue hecha por agentes del orden, ni proporcionó ninguna actualización sobre su investigación.
